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Résistances voûte + sole

La chaleur provenant simultanément du haut et du bas permet de cuire n’importe quel type d’aliment. La cuisson traditionnelle, appelée aussi statique ou convectionnelle, est indiquée pour cuire un seul plat à la fois. Idéale pour rôtis de tout type, pain, tarte; elle est aussi particulièrement indiquée pour les viandes grasses comme l’oie ou le canard.

Turbine + résistances voûte + sole

Le fonctionnement de la turbine unie à la cuisson traditionnelle assurent des cuissons homogènes même pour des recettes compliquées. Idéale pour biscuits et tartes cuits en même temps sur plusieurs niveaux.

Résistance gril large

En sélectionnant cette fonction, la chaleur qui provient du serpentin supérieur de forte puissance permet d'obtenir de très bonnes grillades. La combinaison avec le tournebroche (selon le modèle) donne aussi une coloration uniforme en fin de cuisson. Idéale pour griller une grande portion d'aliment comme un roastbeef ou un gigot .

Turbine + résistance gril large

L’air produit par la turbine adoucit la chaleur engendrée par le gril pour des grillades optimales même pour des viandes de grosse épaisseur.

Turbine + résistance sole

Pour compléter la cuisson plus rapidement. Conseillée pour stériliser ou terminer la cuisson d’aliments déjà bien cuits en surface mais pas à l’intérieur et qui demandent donc une chaleur supplémentaire modérée. Idéale pour tout type d’aliment.

Accessoires
Tiroir de rangement Oui
Tournebroche Oui
Caractéristiques du cuiseur
Foyer grill Oui
Nombre de zones 6
Support pour wok Non
Caractéristiques du four
Carburant four 1 Electrique
Carburant four 2 Electrique
Genre four 2 Conventionnel
Nombre de fonctions 12
nombre de fours 2
Caractéristiques physiques
Couleur Gris
Hauteur 89.5 cm
Largeur 120 cm
Matériel Acier inoxydable
Profondeur 60 cm
Consommation d'énergie
Classe énergétique four 1 B
Classe énergétique four 2 B
Consommation électrique par air chaud 1,05 kWh
Consommation électrique par cyclys (conventionnel ) 1,21 kWh
Général
Cavité, contenance 77 Litre
Contenu du deuxième espace du four 40 Litre
Table de cuisson Gaz
Type Mixte
Type de cuisson Multifonction air brassé