Cet appareil se distingue par sa polyvalence 3-en-1, agissant à la fois comme un four traditionnel performant, un cuiseur vapeur puissant, et un four combiné qui associe air chaud et humidité pour des résultats professionnels
- Caractéristiques techniques clés
• Volume et dimensions : Capacité compacte de 47 litres avec 3 niveaux de cuisson. Dimensions d’encastrement standard de 45 cm de hauteur (niche : 450-452 mm de hauteur × 560-568 mm de largeur).
• Technologie DualSteam : Diffusion rapide et hautement homogène de la vapeur grâce à un générateur externe, préservant idéalement les nutriments, les couleurs et les textures.
• Cuisson combinée : Gestion précise de l’apport d’humidité (de 0 à 100 %) associée à la chaleur tournante pour obtenir des viandes juteuses à cœur et croustillantes à l’extérieur.
• Bandeau motorisé : Le panneau de commande s’ouvre d’une simple touche pour révéler le réservoir d’eau (1,4 L) et le bac de récupération des condensats en toute discrétion.
• Interface DirectSensor : Grand écran tactile clair avec touches sensitives pour naviguer aisément parmi les modes et les dizaines de programmes automatiques. - Nettoyage automatisé HydroClean
L’un des plus grands atouts de cette version “Pro” est la fonction de nettoyage HydroClean. Fini la corvée de récurage de l’enceinte en inox : le four utilise un produit de nettoyage Miele dédié mélangé à de l’eau injectée sous forme de vapeur pour désincruster les résidus de graisse et de cuisson. Il ne vous reste plus qu’à essuyer un fond d’eau propre après le cycle
Ancien prix : 2747.99 EURO TTC
Nouveau prix : 2335.80 EURO TTC